Zotman Pizza Pie

Москва, ул. Б. Никитская 23/14/9

Сетевая пиццерия на Большой Никитской. Пиццу готовят в американской, а точнее — в бруклинской вариации, для которой характерно тонкое тесто и начинка до краев. В «Зотман пицца пай» тесто раскатывают кулаками, а не скалкой, и экспериментируют с начинками: есть пицца с семенами фенхеля, сулугуни, фисташками, артишоками. Помимо профильного блюда, здесь подают хиты итальянской кухни вроде брускетт или домашней пасты с разнообразными соусами. В качестве сопровождения к блюдам — вина Старого и Нового света, крепкий алкоголь, домашние лимонады, из интересного — пиво московской компании, которая использует европейское и американское сырье.

«Перфекс» выполнил компьютерное проектирование кухни ресторана, его подсобных помещений, разработку планов электрических и сантехнических соединений, подбор оборудования. Специалисты сервисного центра «Перфекс» осуществили поставку, монтаж и пусконаладочные работы, провели инструктаж персонала по эксплуатации оборудования, а также осуществляли гарантийное обслуживание.

Оставить заявку

Как вас зовут?
Что вас интересует?
Ваш e-mail:
Ваш номер телефона:
Комментарий